La Dieta Heller permite realizar tres comidas al día de las cuales dos de ellas tienen que ser bajas en carbohidratos; la tercera deberá empezar por un plato de ensalada.
Funcionamiento de la Dieta Heller
Cada plato de la Dieta Heller se divide en tres partes:
- La primera parte del plato debe contener verdura
- La segunda parte del plato debe contener proteínas: pescado, carne, huevos o embutidos.
- En la tercera parte del plato podemos poner lo que más nos apetezca comer.
Como se pueda apreciar, la Dieta Heller da mucha importancia a las verduras y a las proteínas ya que aportan nutrientes importantes para nuestra salud. Además, se permite comer la cantidad de alimentos que nos apetezca, pero siempre respetando las proporciones anteriormente descritas.
Comer tiene premio
Además, la Dieta Heller introduce el concepto de «comida premio». La comida premio debe realizarse siempre a la misma hora del día y debemos dejar pasar al menos 24 horas entre una comida premio y otra. O dicho de otra manera: únicamente se puede realizar una comida premio al dia.